经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好莲子百合蜜豆糖水
1.鲜百合洗净备用
2.1蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量
3.2莲子与红枣用温水泡1小时后,去掉莲子心,红枣去核切片
4.1待莲子煮软后加蜜豆
5.2莲子和红枣入锅加适量清水,煮开,水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激,莲子很快就会被煮软。
6.加枸杞煮5分钟
7.再加入冰糖继续煮10-20分钟
8.最后加入鲜百合煮开即可
莲子百合蜜豆糖水的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。