打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这白灼桃胶配萝卜青汁开始。
1.将桃胶放入清水中浸泡8小时左右，去除桃胶表面的黑色杂质，用清水反复清洗后，掰成小块
2.白萝卜清洗干净，刨除表皮，擦成萝卜泥
3.姜清洗干净，刨去表皮，擦成姜茸
4.青甜椒清洗干净，放入果汁机中，榨成甜椒汁
5.锅中放入萝卜泥、姜茸、青甜椒汁，开火微煮，调味盐、蘑菇精，拌匀倒出，放在高脚杯中或玻璃杯中
6.另起锅，倒入水开火加热，水开之后倒入桃胶微烫，倒出，浸泡在冰水中。捞出沥干水分，放在杯中萝卜泥青甜椒汁之上即可
有了白灼桃胶配萝卜青汁的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
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