糖心蛋蛋糕的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:09  来源: 大众养生网

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于糖心蛋蛋糕这道菜的做法。

糖心蛋蛋糕的做法

1.蛋糕底部分:黄油和糖打发。

2.1将鸡蛋加入到黄油中去,电动打蛋器高速搅拌均匀。

3.2面粉和泡打粉用打蛋器搅散,搅拌均匀。

4.1将面糊倒入模具中,铺平。放入预热好的烤箱,150度,约25分钟。烤好的蛋糕等凉。

5.2将面粉分3次加入到黄油中去,低速搅拌均匀。此时面糊有劲,用低速搅拌会感觉又阻力。加入1-2勺牛奶,使面糊变成柔软,用电动打蛋器可以轻松搅拌的程度。

6.蛋糕切成六块。伪糖心蛋部分:奶油加入糖粉和奶油稳定粉硬性打发。将打发好的奶油分到切好的蛋糕上。

7.取罐头杏子,小心地放再奶油上。最后撒上些杏仁粉末,即可。

看完上文关于糖心蛋蛋糕做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

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