天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好三色糯米蒸糕
1.板栗煮熟剥皮、碾成粉粒状备用;将面粉和糯米粉按2:1比例加少许白糖混合均匀,分成三份分别加入绿茶粉、芝麻粉、板栗粉以酵母温水活成团状温热处发酵15分钟
2.将三种面团组合造型:一种三色片状重叠;另外自己创意吧,我加了番茄蜜饯增加色泽,绿茶栗茸的是以板栗作为馅料的
3.造型后温暖处放置40-60分钟,水沸上锅蒸20-30分钟即可
虽然三色糯米蒸糕这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。