现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于紫薯糯米凉糕的做法。
1.将紫薯洗净外皮
2.12入凉水锅蒸，上汽后蒸上20分钟。（还可以用微波炉高火，5、6分钟就可以搞定）
3.21蒸好的紫薯取出
4.1拌入核桃仁、葡萄干、枸杞
5.2稍微凉一下，不太烫手时剥去外皮，放入一个大碗中，用勺子碾碎，顺便加入一勺桂花蜂蜜
6.搅拌均匀，香甜可口的紫薯馅就做好了
7.糯米入锅蒸熟，饭盒四壁抹上油，防粘，将蒸好的糯米饭倒入其中，用锅铲抹平
8.紫薯馅放在糯米饭上
9.同样用锅铲抹平，厚度随意，厚点儿更香甜好吃
10.再铺一层糯米饭
11.抹平。一层糯米饭一层紫薯馅，盛满为止
12.盖上盖子，密封，放冰箱冷藏1-2个小时
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了紫薯糯米凉糕这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
