芙蓉蛋糕的做法

随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍芙蓉蛋糕，自己学习做一下吧。

1.将牛奶或豆浆110g,色拉油82g,蛋白55g,低粉118g放在一起搅拌均匀备用

2.1把打发的蛋白分次和第一步的面糊混合均匀

3.2蛋白打至干性发泡

4.混合好的面糊倒入烤盘,表面可以撒少量葡萄干。烤箱预热165度，中上层上下火约25分钟。烤好的蛋糕片取出冷却之后，涂上果酱或者奶油，切成小块即可食用

相信你看完芙蓉蛋糕的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。