一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好黑白森林蛋糕的方法。
1.用牛奶浸泡鱼胶片至软
2.1淡奶加细砂糖打至6-7分发
3.2步骤1隔水加热至鱼胶片融化后放凉
4.1片好的可可戚风放在包了锡纸的慕斯圈里
5.2步骤2和步骤3混合且搅拌均匀
6.把步骤4到入步骤5后,放入冰箱冷藏4小时左右
7.冷藏后的蛋糕脱模并撒上椰丝
8.把蛋糕边上的一圈切掉,使它露出黑色蛋糕底,并切成大小均匀的小块
9.切好的蛋糕装盘
黑白森林蛋糕的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。