每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下酱炒萝卜糕的做法。
1.1粘米粉、澄粉用水逐步添加混和成米浆
2.2白萝卜去皮擦丝
3.12热油锅炒香红葱酥,腊肠丁放入同炒片刻,起锅待用
4.21油锅炒白萝卜丝
5.1倒入炒好的腊肠
6.2炒到萝卜丝成透明狀,加蚝油、胡椒粉和盐调味
7.拌勻后然後转小火,把米浆倒入
8.拌炒至成黏稠狀
9.笼屉垫保鲜膜
10.将米糊倒入后轻震
11.表面抹平
12.中火蒸60分钟后取出,放凉后切小块
13.小火煎黄萝卜糕
14.加入XO酱拌炒即可
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的酱炒萝卜糕。