奶酪蛋糕的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:07  来源: 大众养生网

十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关奶酪蛋糕的做法吧。

奶酪蛋糕的做法

1.1和溶化的黄油(我没有融化,直接用的,还是建议融化)及细砂糖。

2.2将奥利奥饼干装入保鲜袋,用擀面杖压碎。

3.1然后放入烤模底部,用擀面杖(或圆瓶底部)压紧实。

4.2混合均匀。

5.1奶油奶酪在室温下变软后加入砂糖。

6.2放入冰箱冷冻15分钟后备用。

7.用打蛋器打松发,将蛋液分次加入搅拌均匀。

8.将酸奶和牛奶加入奶酪糊中。

9.搅拌后筛入玉米淀粉,搅拌均匀。

10.将混合好的奶酪糊倒入铺了饼干底的模具中。

11.表面抹平。

12.烤箱预热160度,烤盘加温水放烤箱中下层;将烤模放入烤箱热水盘中,烤60分钟左右,取出晾凉即可食用,放入冰箱冷藏4小时会更好吃的。

也许你家中有人会做奶酪蛋糕,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

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