其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍辣白菜排骨火锅面的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
1.将排骨洗干净,放到凉水锅里,锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来
2.12水开后,大火煮五分钟。锅中漂浮着不少沫子和杂质
3.21将排骨捞出,锅中的汤倒掉,并把锅洗干净
4.重新倒入开水,放入姜片和葱段,再放一朵大料。中火煮15分钟
5.15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮,再放一点盐。盖好锅盖,再炖15分钟
6.这个时候可以把自己喜欢的蔬菜处理好,我放了土豆和平菇
7.把切好的土豆和平菇倒入锅中
8.煮开后放入辣白菜煮5分钟就OK了。端上桌,开吃
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的辣白菜排骨火锅面很适合在家里去尝试着做。