番茄鸡蛋炸酱面的做法

1.准备好的用料。

2.12先把番茄从头部1/5处切开。

3.21用勺把里面的肉挖出。

4.12鸡蛋打散，油锅里面炒散。

5.21加一点点油，把番茄肉小火熬出红油，并且完全散开。

6.胡萝卜去皮切小丁，香菜切碎。

7.加入甜面酱和番茄炒匀炒匀。

8.把炒好的鸡蛋碎，胡萝卜，香菜加入。

9.加点鸡精，醋，一点点水炒炒匀。

10.烧几十秒就可以盛出。

11.面条进盐开水锅里面煮熟捞出控干水分。

12.把炒好的酱加进。

13.搅拌均匀。

14.拌好的面条再盛进番茄做到小碗里面就可以。

15.开动吧，不是一般的好吃。