面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示香菇肉末炸酱面的做法。
1.12将材料都切成末状备用,10克淀粉冲入30克凉水搅拌均匀成勾芡水备用
2.21在锅中炒香蒜末,然后倒入肉末煸炒,将肉末炒散后,加入15ML料酒略炒
3.1加入蔬菜
4.2加入50克甜面酱和肉末炒匀
5.炒匀
6.加入热开水与酱持平即可
7.查看汤色,感觉很偏淡的话就加入点老抽上色,开大火煮上几分钟
8.看到酱汁开始稀少而浓稠时,适当的加入勾芡水。一点点加。调整到自己喜欢的浓稠度
9.下面条
10.出锅淋于下好的面条上即可
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的香菇肉末炸酱面的制作技巧呢?那就快快去行动吧!