人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好鲜虾牛筋丸砂锅粥。
1.1挑选新鲜的虾,回到家后,放入淡盐水中;
2.2品臻客五常稻花香米(我收到的是粥米,晶莹润泽闻上去有自然的大米香味);
3.1粥在熬的过程中可以处理鲜虾,将虾头,须、用食物剪去掉,去虾线开边,加入少量的白酒、盐腌一下;
4.2将粥米淘洗后,放入砂锅中熬煮(可将淘米水留下浇植物,植物会长得很好哦);
5.芫茜洗干净切碎;
6.牛筋丸切细条,生姜切丝备用;
7.白粥煮至绵绸后,放入姜丝、牛筋丸,盖上锅盖煮一会;
8.煮开后,加入鲜虾煮开;
9.再次煮开后,加入芫茜碎、白胡椒粉,加入适量盐调味即可;
看了小编的介绍,您对这道鲜虾牛筋丸砂锅粥应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!