独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好冰糖枸杞银耳羹。
1.准备好银耳、冰糖、枸杞子。
2.12银耳提前泡发;洗净、撕小朵备用。
3.21枸杞子洗净,用冷水浸泡片刻。
4.银耳入沙煲,加入冷水;大火煮开,小火炖煮30分钟。
5.倒入枸杞子,炖煮10分钟。
6.加入冰糖,煮5分钟,炖至糖化。
7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下冰糖枸杞银耳羹