很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好鲢鱼头尾汤。
1.看看原料吧
2.鱼头收拾干净,沾上干面粉。
3.将鱼头放油锅中煎至两面淡黄色即可。
4.锅中放热水,放入煎好的鱼头,放入葱姜大料,料酒熬汤。
5.开锅后,转中火熬制,一直保持滚开的状态,鱼汤才能浓白。
6.调个料汁儿蘸鱼头吃。(蒸鱼豉油 醋 花椒油)
7.熬到鱼汤浓白即可。
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的鲢鱼头尾汤选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。