在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做鱼骨豆腐汤
1.鱼骨用盐、姜丝和料酒腌制一晚上,姜切成末提前半小时用温水泡开备用
2.热油下腌好的鱼骨炒香
3.加入葱丝、蒜片、干辣椒和花椒
4.加入料酒同炒至鱼肉变色
5.加入没过鱼肉的水
6.加入少许红烧酱油上色
7.加入姜茸水煮开,中火炖上半小时
8.加入葱花和盐调味
9.火锅中放入豆腐,加入煮好的鱼汤,再放点儿剁椒炖二十分钟即可
看到这里,你也完全了解了鱼骨豆腐汤的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。