五花肉泡菜汤的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。
1.五花肉切薄片,用少许的盐和料酒腌15分钟
2.豆芽去根部
3.土豆切片
4.泡菜切小段
5.起热油锅五花肉煎的两面稍微金黄色
6.五花肉拔到锅的一边,入葱白姜蒜炒出香味
7.放入泡菜炒半分钟左右出香味,再放入豆腐,豆芽,土豆,和淘米水,再加两三勺泡菜汁
8.大火煮开后,小火炖25分钟左右就差不多了
看完我的介绍,相信你对五花肉泡菜汤的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。