鸭腿笋汤的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:03  来源: 大众养生网

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会鸭腿笋汤的做法,你肯定会兴奋良久。

鸭腿笋汤的做法

1.做开水后,煮一分钟鸭腿,去掉血末,洗净

2.锅里放点油,油温后放入姜片爆香

3.放入鸭腿翻炒几下后,倒入米酒。米酒可以多倒些,料酒的话少放,一两勺子就行。(米酒,我在双井家乐福,奶酪冰柜对面的台湾商品那里买的.在太平洋地下超市调料区也有)

4.倒入足量水

5.火腿切小片后放入汤中

6.中火煮开后保持沸腾状态15分钟,同时再掠去浮沫

7.放入笋后,转小火慢炖至鸭腿完全酥烂到脱骨头后,加盐调味。吃的时候,我喜欢用辣酱油泡香菜汁浇到鸭腿上吃

对于一些人来说,要做鸭腿笋汤也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

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