我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍大棒骨萝卜汤的做法,先自己动手尝试做一下。
1.将棒骨泡入凉水中浸泡6—12个小时,中间不段换水。
2.泡好的棒骨温水下锅,水开后撇去浮沫。
3.放入料酒、香叶、大料、葱段、姜片、枸杞、草果、香菇、木耳
4.盖盖大火煮开后转小火炖煮1个小时。
5.慢火炖煮一个小时后放入萝卜,同时撒上适量的盐,盖盖小火炖煮20分钟,即可出锅。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的大棒骨萝卜汤。