经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于蛤蜊紫菜蛋花汤的做法。
1.1煮开蛤蜊肉,在开水中倒入淀粉液。
2.2将干蛤蜊肉用水泡开洗净。
3.将鸡蛋打散,缓慢倒入汤中,立即关火。待鸡蛋花形成后,加入柿子片。
4.再加入紫菜,盐、胡椒粉调味,煮开即可。
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做蛤蜊紫菜蛋花汤。