现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做冬瓜蓉荠菜汤
1.1切大块。
2.2冬瓜去皮，挖掉瓤。
3.1倒入锅内，添加少许清水，根据个人需要而定。
4.2放入料理机，将其打成冬瓜蓉。
5.1切大段。
6.2荠菜择干净，浸泡在水中，浸泡2小时以上。
7.虾去头、去虾线，切段，放入料酒腌制片刻；锅子烧热，放水烧开，放入腌好的虾肉。
8.倒入少许勾兑好的湿淀粉。
9.将切段的荠菜放入；蛋液加入少许清水，边倒入边搅拌，将蛋液淋入锅内。
10.放入少许香油、白胡椒粉调味。
看了以上小编为您介绍的这道冬瓜蓉荠菜汤的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
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