天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关泰式酸辣汤的做法。
1.12将木耳,香菇,浸泡;老蛏洗净
2.21将老蛏过开水,取肉,留汤备用
3.豆腐切小块,胡萝卜,笋,木耳,香菇切丝
4.锅中坐油见热,依次倒入胡萝卜,笋,香菇,木耳,翻炒,加少许盐
5.1加入切好快的豆腐
6.2倒入刚在2中留下的煮老蛏的水
7.煮开后再加入老蛏的肉
8.调入泰式酸辣酱,蛋打撒,倒入,成蛋丝,煮开,关小火,再煮5分钟。喜欢的话加芡粉汁,调匀
9.即将关火时,加适量的醋
10.再快速导入胡椒粉,盐即可。(喜芫荽者最后加上。)
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下泰式酸辣汤。