人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍牛棒骨菌菇汤,抽时间自己一定要做一下。
1.1各种菌类适量,清洗后撕/切成小块备用
2.2棒骨洗净后焯水,去除多余血水和油脂
3.砂锅中倒入足量清水,放入适量葱段、姜片、花椒大火烧开,烧开后下入焯过水的牛棒骨,倒入少许醋
4.待放入棒骨的砂锅再次烧开后,放入几颗香菇,盖上锅盖转小火煲60—75分钟左右
5.到时间后,下入其余各类菌菇,放适量盐继续煲15—20分钟
6.出锅前10分钟左右再放入枸杞即可
今天小编介绍的牛棒骨菌菇汤可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。