吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的灵芝西洋参乌鸡汤,就非常适合做。
2.取适量灵芝,将表面洗净。
4.将灵芝切成薄片。
6.乌鸡处理好洗净,切成块。
8.焯水:锅里加水、姜片煮开,把切好的乌鸡放进去飞水,用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。
10.砂锅调入适量水煮开,放进去灵芝片,改小火慢慢煲两小时左右。
12.用漏勺捞出灵芝。(好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦,还很有味道别浪费了)
14.然后将焯水过的乌鸡放进去,大火煲沸。
16.接着调入适量西洋参,改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝,煲汤过程中,整个屋子里弥散着一阵阵的香味。
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道灵芝西洋参乌鸡汤