对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的泰式冬阴功汤。
1.蘑菇洗净后对半切开,鲜虾剪去虾须去除纱线,香茅洗净后切碎,姜去皮后切成薄片,小米辣椒切成圈,香菜切成段
2.将香茅、姜1、香菜放入汤锅,锅中倒入约800ml的水,煮开后用小火煮30分钟
3.然后将煮好的水滤出备用
4.蘑菇切块放入沸水锅中焯3分钟,捞出备用
5.将滤出的水加入冬阴功酱再次煮开后,放入焯好的蘑菇和虾煮开
6.调入鱼露、盐、白胡椒粉搅匀后,撇掉浮沫
7.最后挤入柠檬汁,加入辣椒、椰浆即可
如果你想做泰式冬阴功汤这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。