天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关熏马肉的做法。
1.马肉洗净,选一口大锅,锅中放清水
2.12冷水开始煮,愿意的话加一点酒去味也可
3.21大火煮开,出现污末尽量撇去
4.取出后用温水再次清洗干净
5.连同几片姜一起放入锅中,重新加水
6.1一小时后加适量盐,再煮半小时或一小时
7.2大火煮开后转小火焖
8.吃前捞出
9.汤先不倒
10.吃纳仁就趁热切肉,吃蘸料的凉菜就等晾凉切薄片,至此第一段制作完成
今天为大家介绍的熏马肉你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。