每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好炸洋葱圈。
1.1把洋葱一一掰开,大大小小的洋葱圈就准备好了
2.2先将洋葱切成一厘米左右的洋葱圈
3.12再去除洋葱里面的薄膜,方便挂糊
4.21再把洋葱放入凉水中浸泡,减轻洋葱的辛辣味
5.再按啤酒:面粉:淀粉:鸡蛋为5:3:3:2调制一个糊
6.在糊中加入适量的盐和胡椒等调味料,搅拌均匀
7.将洋葱在干面粉中转一圈,让它表面都粘上面粉
8.再将洋葱圈放入准备好的鸡蛋糊中挂糊
9.放入七成热的油锅中,炸至金黄色就可以捞出来
10.捞出后放在厨房纸巾上吸下油
11.层盘即可
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的炸洋葱圈,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。