每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关干煸鱿鱼丝的具体方法步骤。
1.1将鱿鱼洗净去皮、骨,切细丝;香芹切寸段。
2.2材料:鱿鱼、香芹、芽菜调味:酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒
3.锅置火上油烧热,爆香姜末,加酱油爆香芽菜。
4.下辣椒丝炒至,在下入鱿鱼丝煸炒。
5.炒散卷曲后,烹入料酒并放入香芹段炒匀。
6.加人少许盐和香油,稍翻炒片刻入味即可。
天底下爱吃干煸鱿鱼丝的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。