腊肠炒芥兰的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:36:28  来源: 大众养生网

过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好腊肠炒芥兰。

腊肠炒芥兰的做法

1.芥蓝摘掉花和叶,切段(斜到切,增加切面面积,更入味),水开以后下油,焯一下,捞起,过凉水。

2.锅热,下油,下腊肠炒。因为腊肠是切片,所以先用小火,不然腊肠很容易焦

3.再下蒜蓉爆香,下芥蓝煸炒

4.炒芥蓝要比较早下调味料,因为芥蓝比较难入味。最后就是秘诀所在啦,打一个薄芡,这样可以使菜看起来更油亮。

5.最后再炒一下,上碟!!!青绿油亮的好菜啊!

今天小编介绍的腊肠炒芥兰可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

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