栗子烧鸡的做法

1.去皮板栗

2.洗净切块的鸡肉

3.干辣椒段和姜片

4.炒锅放油烧至八成热倒入干辣椒和姜片

5.再倒入鸡块翻炒

6.加入半勺老抽上色

7.将炒香的鸡肉倒入高压锅内，再倒入板栗，加水，水不能加多了，以不超过板栗和鸡的量就行了，多了不容易收汁。

8.加入盐

9.高压锅上气后调小火压10-15分钟就可以了，如果开盖后还有水，再开大火烧到水干为止。

10.好啦，超香美味香甜可口的栗子鸡就好啦。口水无限啊。