当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好东北酱骨架
1.1猪脊骨洗干净,用清水泡浸。
2.2把所有材料准备好。
3.12泡浸出血水后,倒掉血水,继续加入清水泡浸。
4.21重复步骤2、3,4-5次左右,每次必须把血水倒掉再注入清水继续泡浸。
5.把泡浸好的猪脊骨洗干净。
6.放入烧开水的锅中,大火煮开后马上捞取出来。
7.1香料用水冲洗一下。
8.2用清水冲洗一下,沥干水分备用。
9.把冲洗干净的猪脊骨、香料放入电压锅中,注入适量清水,水量须没过猪脊骨,盖上锅盖,压20分钟。
10.消气后,打开锅盖,倒入老抽、生抽。
11.加入黄油、盐、砂糖。
12.再盖上锅盖,插上电源,压10分钟。
13.消气后即可打开锅盖。
14.经过电压锅压煮后的猪脊骨肉香扑鼻,味道更鲜美。
15.轻轻一碰,肉都快掉下来了,呵呵,香哦。
小编今天介绍的这道美味东北酱骨架的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!