吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做金花菜炒文蛤。
1.金花菜洗净。文蛤洗不洗也就是个意思。
2.1把肉剥出来。
3.2把洗净的文蛤倒入沸水中，等到都开口关火（总会有几个死硬分子不肯开口的）。
4.1爆香蒜姜
5.2一斤多的文蛤就剥出这么点肉。
6.1倒入料酒。再倒入生抽少许。
7.2倒入文蛤肉。
8.倒入金花菜。
9.翻炒一分钟。撒入少许盐。因为之前文蛤肉已经放入生抽。所以盐要少放。
10.出锅。
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受金花菜炒文蛤的过程吧。
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