食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍铁板香烤豆腐的制作方法。
1.白豆腐放在冷藏室冷藏24小时
2.12倒去水分,用快刀快速将豆腐片成7mm厚度的薄片
3.21将多余边角修整齐,豆腐切成5cm见方的小块
4.将豆腐用清水清洗杂沫,浸泡在加入盐、味素的高汤中12小时
5.用消过毒的竹签小心的将豆腐串起来
6.平底锅烧热,将所有的油加入下豆腐串,大火煎制2分钟
7.将多余的油倒出,中火慢慢烤制,直至豆腐两面金黄
8.撒鲜辣粉,两面各烤15秒,起锅即可
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍铁板香烤豆腐去尝试做出美味的菜肴吧!