莴笋炒百合的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.百合剥成瓣洗净备用。
2.莴笋去皮洗净斜刀切成块备用。
3.红椒去籽切成百合大的块，蒜去皮切片备用。
4.炒锅上火放入食用油，爆香蒜片。
5.放入红椒翻炒翻炒。
6.放入莴笋和百合翻炒均匀，加入半小碗水盖上盖子焖一分钟至百合边缘变透明百合熟了。
7.加入盐和鸡精翻炒均匀，少量水淀粉勾芡一下即可出锅。
虽然莴笋炒百合的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
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