人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍蒲菜茶馓,抽时间自己一定要做一下。
1.新鲜的蒲菜去掉老皮,清洗干净。
2.12仔乌去内脏清洗干净。
3.21锅中加水烧开,加一点料酒,放入仔乌和虾仁淖水。
4.出锅前把切成断的蒲菜也淖一下水倒出。
5.锅中加猪油和菜籽油,放入姜片煸一下。
6.倒入蒲菜、虾仁和仔乌煸炒。
7.倒入几勺水大火烧开。
8.烧至汤汁发白,加盐和鸡精调味出锅。
9.摆入炸好的茶馓。
看了上面关于蒲菜茶馓的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。