对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做中式软皮披萨这道菜。
1.1加入一个鸡蛋
2.2姜切成姜末和盐、生抽、料酒、孜然、黑胡椒一起加入猪绞肉里搅拌均匀
3.121标准粉80克
4.212搅拌到肉馅上劲
5.一次加入水160克
6.充分搅拌均匀
7.待锅热后,加少许油,转动锅身使油铺满锅底
8.倒入一半的面糊,转动锅身使面糊摊开小火慢煎
9.面糊上部基本凝固,放入一半调好的肉馅
10.肉馅摊平
11.当肉馅表面发白时,打入一个鸡蛋
12.把鸡蛋摊在肉馅表面上
13.煎饼在锅中可以随意移动时,翻面再煎一会
14.煎好的煎饼
看了上面关于中式软皮披萨的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。