对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的韩式辣白菜锅贴。
1.准备好所有的食材。
2.猪肉馅加入半个蛋液和淀粉。
3.再加入胡椒粉,鸡精,盐,酱油。
4.往一个方向搅打均匀。
5.再加入葱花和姜粉。
6.加入切碎的辣白菜。
7.搅拌均匀,在加入香油拌均匀成为馅料。
8.取一张饺子皮放入馅料。
9.把饺子皮周围抹上一些蛋液,
10.然后中间饺皮捏紧。
11.再把两边面皮捏成四个角,锅贴生坯就好了。
12.平底锅稍倒一点油放入锅贴煎至1分钟。
13.然后加入少许凉水。
14.加盖子焖至。
15.这时可取一个小碗加入韩式辣椒酱和生抽,和少许水调开成为蘸汁。
16.锅中水焖干,锅贴底焦黄即好,随蘸汁一起上桌。
今天小编为大家介绍的这道韩式辣白菜锅贴的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。