会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道红茶面包试一下。
1.高筋面粉、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段
2.12撕开茶包,倒入红茶末
3.21再放入黄油
4.1在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)
5.2将面团揉匀
6.把发酵好的面团排出空气
7.分成四份,进行15分钟中间发酵
8.将面团擀成椭圆状
9.卷起
10.放入模具中,进行最后发酵(最佳发酵环境:温度35-38度,湿度85%)
11.发酵到填满模具以后(约40分钟到1个小时),在蛋糕表面刷上一层全蛋液,放入预热好上下火180度的烤箱,中层,烤15-20分钟即可
今天这道既简单又营养的红茶面包,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!