苋菜槐花法棍面包的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:31:27  来源: 大众养生网

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做苋菜槐花法棍面包

苋菜槐花法棍面包的做法

1.高粉350克、盐3克、苋菜榨出的汁260克、酵母粉4克、无盐黄油20克揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大,分割成两块,按扁排气滚圆放置15分钟

2.再次排气,压扁包入槐花

3.整形成圆棍,进行第2次发酵

4.体积2倍大时划刀口;预热烤箱170度,上下火烘焙30~35分钟

苋菜槐花法棍面包已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

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