玉米素馅饼的做法

1.12按照玉米面和面粉1：3的比例

2.21将其混合

3.12加入开水

4.21和成面团，揉光滑后，盖上湿布醒一个小时

5.1木耳切碎

6.2泡发木耳

7.鸡蛋炒好的备用

8.胡萝卜切碎备用

9.将准备好的胡萝卜碎、木耳碎、鸡蛋碎放入大碗中

10.加盐、蘑菇精、胡椒粉、油调味，拌均匀备用

11.将醒好的面团揉十五分钟

12.分成若干个季子

13.擀成像包包子皮那样的中间厚，周围薄的皮

14.放入馅料

15.收口

16.按扁

17.放入煎锅中

18.煎至两面金黄，熟透即可