我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于莴笋叶鸡蛋馅饼的介绍，自己赶紧开始动手吧
1.莴笋叶洗净。
2.121面粉加少许盐拌匀。
3.212鸡蛋打散加少许盐搅匀。
4.加入温水和成光滑的面团醒20分钟。
5.将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。
6.锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。
7.加入莴笋叶，放盐，五香粉、麻油拌匀。
8.将醒好的面团擀长条。
9.切成小剂子。
10.取一个剂子按扁用手捏成中间厚两边薄的圆片，放入莴笋鸡蛋馅，包成包子，再按成饼形。
11.饼铛预热放油，下饼胚煎成一面金黄后翻面。
12.2面煎黄后加小半碗水，盖上上盖，水气干了即熟。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着莴笋叶鸡蛋馅饼的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
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