下面给大家介绍烤肉味馅饼的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1.面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团,放温暖处发酵一小时。
2.12肉馅放烤箱,烤成六成熟的样子,取出。
3.21稍搅拌一下,放入葱姜末。
4.1发酵好后再揉成光滑的面团。
5.2依次放入老抽、酱油、盐、味精、香油,搅拌均匀。
6.1切成大小均匀的剂子。
7.2搓成长条。
8.擀成面皮。
9.包入烤肉馅。
10.像包包子一样收口。
11.收口朝下按在案板上,略擀扁。
12.放入烤箱发酵。
13.发酵好后放入电饼铛。
14.煎至两面金黄即可。
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了烤肉味馅饼的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。