中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下香煎牛肉馅饼这道美食吧。
1.面粉加少许盐,和水,和成光滑的面团。
2.1把油烧热后,先下尖椒和少许洋葱末,爆香后,把牛肉末倒下划散,然后把剩下的洋葱末倒进同炒,下点盐,炒到洋葱变软后就熄火,这就是牛六方的馅料。
3.2洋葱和尖椒分别切成小粒,牛肉剁碎,放盐,胡椒粉,酱油,料酒,麻油,拌匀腌10分钟。
4.把面团放案板上擀薄成圆形的面皮,把炒过的馅料放中间,然后叠成五方或六方。做成面胚。
5.锅里下油烧热后,把包好的面胚放下煎成两面金黄。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对香煎牛肉馅饼感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。