人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍鲜虾碧玉生菜饭包这道菜的做法。
1.鸡蛋取蛋清，胡萝卜去皮切碎，香菇切碎
2.12鲜虾处理干净，焯烫至熟，去皮切碎
3.21锅中烧水，水开后放入生菜叶焯烫至软
4.1另起锅，加少许油，烧热后放入胡萝卜碎和香菇碎
5.2炒锅中加少许油，放入蛋清液炒散后盛出
6.1炒均匀后放入炒好的蛋清和虾肉
7.2炒香后放入米饭
8.加入少许鸡精和盐调味，炒匀后盛出
9.将焯烫好的生菜叶铺开，放入一大勺炒饭
10.拎起边缘包裹起来，用韭菜系住口
11.将饭包放入蒸锅，大火蒸5分钟
12.另起锅中加少许水烧开，放入蚝油和水淀粉搅匀，做为浇汁待用
13.蒸好后的饭包取出，浇上蚝汁即可
显然，读完鲜虾碧玉生菜饭包这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
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