菌菇三鲜水饺的做法

1.准备材料。

2.蟹味菇金针菇切成末素鸡切小粒。

3.鲜肉切末（我提前用调料腌过）。

4.准备调料。

5.将材料混合，依次放入调料。

6.然后顺一个方向拌匀。

7.饺子皮放上馅料。

8.中间捏紧。

9.一头捏成尾巴，一头捏好鱼嘴和眼睛。

10.两个眼睛孔用玉米粒装饰。

11.全部包好。

12.锅中煮开水，放入饺子。

13.再次煮开后，倒入一碗冷水。

14.然后再次煮开水，饺子浮起来即可。