白菜肉馅儿饺子的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:30:37  来源: 大众养生网

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍白菜肉馅儿饺子,可以根据下面的步骤自己做一下。

白菜肉馅儿饺子的做法

1.面粉加水,少许盐,和成光滑的面团放置一边醒着

2.猪肉洗净,切小丁,加少许酱油,鸡精以及葱姜末拌匀腌制着

3.白菜只取菜叶部分如图是切后剩余的部分

4.将切下来的白菜叶部分切成丝再切丁,加少许盐,剁碎即可。(忘了拍了)然后将白菜碎挤出一部分白菜汁不要。与肉末,再加适量调味品,食用油搅拌成馅儿

5.将醒好的面团揉搓成粗细合适的长条,切成小剂子,擀成饺子皮

6.开始包饺子了

7.然后锅里加足够的水煮沸后,用勺子顺着一个方向搅拌,使水成旋涡状,边下入饺子边顺着刚刚的方向推水,饺子就不会沉底粘锅了。盖盖儿再煮至水沸,点入凉水,中火慢煮,无需盖盖儿,煮到看到饺子鼓起来就熟了

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知白菜肉馅儿饺子全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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