饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下自制黑芝麻汤圆的做法。
1.将所有的馅料(除面粉外)放在一起用搅拌器打成酱(没有搅拌器可以将芝麻擀成细一点的末)
2.1将汤圆粉用开水烫一下和成面团(不能太软)
3.2再加上炒面揉在一起,捏成小丸
4.取一小块面团揉成团用拇指开窝放入馅球包好揉圆.水烧开放汤圆煮至浮起,倒入搅好的蛋花.煮一分钟关火放入白糖即可
自制黑芝麻汤圆做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。