现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于话梅桂圆冰糖莲藕的做法。
2.1将藕一端约5-10mm处切开,见藕孔,切下的藕片待用
3.2莲藕洗净,用钢丝球擦去表皮
4.1将切下的藕片按原来的位置盖回,并用牙签固定,牙签可多可少,以固定为准
5.2糯米灌入藕孔,灌一些就用筷子压实藕身,让糯米加实,并直到米灌满藕身
6.高压锅内放藕、桂圆、话梅、红枣、加水,水面要超过藕身,(藕少横向放,多竖着放,牙签封口处向上,水一定要超过藕身)煮熟取出待凉即可
7.煮藕的水取出,放入另外锅内,加冰糖,煮糖汁,以浓稠为佳,用以藕食用时可蘸食
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知话梅桂圆冰糖莲藕全部做法的你,可以真正改变自己了。