碧绿豆花羹的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:29:32  来源: 大众养生网

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下碧绿豆花羹这道菜的做法。

碧绿豆花羹的做法

1.小青菜切碎

2.1鸡蛋分开蛋黄蛋清,分别打碎

3.2豆腐用刀压碎

4.1汤锅放清水,煮开后放入青菜和豆腐,煮开后,放入盐,糖,和鸡精。

5.2这样简单的材料就算准备齐了。

6.水再次开后,放入水淀粉打欠,有条件淀粉泡2小时以上糊化效果更好。我是临时的,所以时间没有那么久。O(∩_∩)O~

7.随后再分次淋上蛋黄和蛋白,搅动使其成丝,这样,汤里的颜色就会有白,有黄,很漂亮。

8.最后滴入香油,简单营养美味的靓汤就大功告成了O(∩_∩)O~因为是晚上做的,光线也不好,所以照片效果不是很好。但是第一次上传菜谱,各位多多支持。O(∩_∩)O~

碧绿豆花羹的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

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