自腌咸鸡蛋的做法

为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下自腌咸鸡蛋这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

1.准备好材料。将鸡蛋洗净擦干，放入二锅头里浸透（我用的是38度的二锅头）

2.将鸡蛋取出，均匀裹上一层盐，再用保鲜膜一个一个包好，放入密封袋里，将袋里的空气排出，袋子封紧，并放于阴凉透风处，，，然后就静待1个月咯，，这张就是我做的成品图

3.切开后，蛋白有些软软的，不知什么原因，但味道与市场上卖的咸蛋还是很像的

看到这里，你也完全了解了自腌咸鸡蛋的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。